手作りティラミス☆

藤丸♪

2008年12月30日 08:14


ティラミスほど^。^凝ってないのに、これってティラミス?!?と思わせちゃう^-^♪藤丸アレンジ
だよ☆


こちらでは、作り方を☆


【アラ?・ドゥ・ティラミス〜~。~?】


( ̄▽ ̄)b 簡単が一番!!

まずは、
市販の スポンジ又はカステラを、横からスライス。

珈琲シロップ(砂糖多め水少々の珈琲を一煮立ち)をスポンジに、まんべんなく染み込ませ 生クリームを塗る。

同じ様に、中、上スポンジと繰り返し重ねる。


最後、上に生クリーム塗り、ココアを掛けて出来上がりだよ!!!


ココアかける前に
チョコレートテンパリングしてコーティングも良し、粉砂糖でハート粉かけしてもグー!


※深みを出したい方は、
生クリームにレモン汁や、クリームチーズ、ヨーグルトを加えてみてね(o^-')b♪


さらなる方は
マスカルポーネチーズや、珈琲リキュール酒などね(o^-')b♪


★珈琲の液は、濃くたっぷり塗った方が、しっとりして大人の味よ^-^/♪


以前、山新にも投稿して記載された〜んす^。^/

お試しアレ♪



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